ТЕСТЫ | Проверьте количество витаминов |
Витамин А на научном языке называется ретинол. Он содеожится в животной пище. В растительной пище есть бета-каротин. Это вещество иногда называют растительным витамином А, но это не совсем верно. На самом деле бета-каротин обладает способностью превращаться в ретинол уже внутри нашего организма. Витамин А сохраняет зрение, препятствует развитию глаукомы, поддерживает в здоровом состоянии кожу, ногти, волосы, способствует росту зубов и костей. | ||
Утвеждения | Верно | Не верно |
Вы страдаете 'куриной слепотой' - плохо видите в темноте | ||
Вы по многу часов проводите у экрана компьютера или телевизора | ||
Ваша кожа сухая и шелушащаяся | ||
Вы часто болеете простудами и гриппом | ||
Вы много курите | ||
Вы редко едите тёмнозелёные овощи: брокколи, листовой салат, зеленую капусту или салат |
||
В ваше меню не входят сладкий перец, морковь, помидоры | ||
Продукты, содержащие витамин А: молоко, сыр, сливочное масло, говяжья печень, яйца. Продукты, содержащие бета-каротин: морковь, дыня, тыква, шпинат, листовой салат, помидоры, брокколи, сладкий картофель (батат), спаржа, капуста, персики, абрикосы. |